Harte Brotkrusten sind für das Brotmesser der Serie FIRST CLASS WOOD kein Hindernis. Sie lassen sich mit diesem Messer mühelos und gleichmäßig durchtrennen. Der spezielle Wellenschliff ist sein Geheimnis. Durch die spitzen Messer-Zähne wird das Schneidgut angerissen und das Messer kann mühelos durch Krusten oder Schalen gleiten.
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